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1- Primero lavaremos el racimo entero, colocándolo debajo del grifo.
2- Luego retiraremos las uvas sin quitarles su cabo (pedúnculo o parte vegetal que une la baya a la raspa).
3- Extender las uvas en mallas de mosquitera, en bandejas o platos.
4- Colocarlas en un deshidratador eléctrico (puede ser un horno o microondas) o en un deshidratador solar casero.
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