Respuestas
bueno, te dejare un ejemplo: la harina de pescado, se hace con la anchoveta, hay empresas en chimbote sobre este alimento, tambien se encuentra el aceite de pescado,
En el aceite de pescado puede estar el atun, macarela o caballa, el salmon, el esturion, el mujol, la anchoa, las anchovetas, las sardinas, el arenque, la
trucha y el menhaden
Espero de haber sido una ayuda, porque tambien me hicieron esa pregunta, bueno, exitos
Algunos de los animales acuáticos que se procesan en Chimbote (Perú) son:
- El atún.
- El salmón.
- El Ala.
- La anchoa.
Perú es un país que aprovecha mucho sus recursos naturales, en este caso se explotan todos los recursos asociados al mar; especialmente pescado. EN la alimentación peruana se usa mucho este tipo de alimentos.
Es fundamental para el ser humano el aprovechamiento de los recursos naturales porque partiendo de ellos se obtienen bienes y servicios que cubren diferentes necesidades de una población.
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