• Asignatura: Química
  • Autor: Suarez03
  • hace 8 años

En nuestra cocina ocurren diversos cambios físicos y químicos. La cocción de un huevo representa:
a. Un cambio químico debido a que al calentarlo se desnaturalizan sus proteínas
b. Un cambio físico porque cambia de estado líquido a sólido
c. Un cambio químico debido a que cambia su masa.
d. Un cambio físico porque cambia su color.


room3: si bro es la A
room3: porque pues la estructura del huevo se ve alterada por el calor etc

Respuestas

Respuesta dada por: room3
1

Respuesta:

a

Explicación:

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