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Una de las causas de la aparición de “superbacterias”, bacterias resistentes a múltiples antibióticos, es el abuso de fármacos como suplemento alimenticio para engordar al ganado y tratar sus enfermedades. En este caso, la resistencia se transfiere a los humanos a través de la ingestión de su carne. Ahora, científicos del INTA desarrollaron una alternativa natural, un suplemento dietario basado en extractos vegetales de plantas autóctonas, que aumenta el peso del ganado y sirve para controlar enfermedades entéricas sin producir bacterias resistentes.
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