• Asignatura: Biología
  • Autor: elchulo1677
  • hace 7 años

5 aplicaciones cotidianas e industriales de cada una de las fermentaciones

Respuestas

Respuesta dada por: debtsjuli
0

Respuesta:

La fermentación láctica consiste en la producción de ácido a partir de la glucosa procedente de la lactosa de la leche.

Fermentación alcohólica que rompen las moléculas de glucosa para obtener energía para así poder sobrevivir y producen alcohol como consecuencia de la fermentación.

La fermentación microbiana es un medio de producción de vitaminas en ellas están: ácido ascórbico, riboflavinas, beta-caroteno, vitamina B12, acido fólico y la pro vitamina A ácido ascórbico, riboflavinas, beta-caroteno, vitamina B12, acido fólico y la pro vitamina A  

Las bebidas alcohólicas en la elaboración de vinos también hace uso de esta técnica. Su elaboración puede tener como materia prima cualquier fruta o vegetal con alto contenido de azúcares, pero a este se le asocia con la calidad de las uvas. Luego de su preparación total es llevado a la fermentación.

Compuesto químico obtenido a partir de la fermentación de los azúcares que puede utilizarse como combustible, bien solo, o bien mezclado en cantidades variadas con gasolina. Y así evitando el consumo del petróleo, ademas este se utiliza mas seguido para oxigenar la gasolina estándar

Explicación:

espero te ayude :3

Respuesta dada por: kiarajmontalvo
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Respuesta:

una podria ser la fermentacion alcoholica: para las bebidas alcoholicas

tambien se emplea en la elaboracion de yogurt, para la elaboracion de pan, de queso. la fermentacion acetica: elaboracion de vinagre

Explicación:

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