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Compuesto químico cristalino e incoloro. Su fórmula química es NH2 – CO – NH2. También es conocida como carbonildiamida o ácido arbamídico. El nombre IUPAC es diaminocetona.
Es una sustancia nitrogenada producida por variados seres vivos como medio de eliminación del amoníaco, el cuál es altamente tóxico para ellos. En los animales se halla en la sangre, orina, bilis y sudor.
Posee propiedades higroscópicas y al disolverse en agua absorbe calor por lo que resulta fría y húmeda al tacto. Es el fertilizante nitrogenado más valioso sin lastre, contiene hasta un 46 % de nitrógeno. También se utiliza como aditivo en la alimentación del ganado y sirve de materia prima para la industria de materiales plásticos, colas sintéticas, industria textil, y farmaceútica; de aquí que su producción industrial alcance varias decenas de millones de toneladas anuales.
La urea se forma en los tejidos animales como producto final del metabolismo de las proteínas, concentrándose en los riñones y siendo expulsada en la orina donde llega a representar el 80 % del nitrógeno disuelto.