¿CÓMO ESTÁ CONFORMADO LA ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA? ¿CUÁLES SON?
¿QUÉ SON LOS CEREALES? ¿CÓMO LO UTILIZARIAS EN TU ALIMENTACION?
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Elegir una alimentación completa que aporte todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita para mantenerse sana es muy importante. Los nutrientes esenciales son: proteínas, hidratos de carbono, límpidos, vitaminas, minerales y agua.
- alimentos con almidón, incluidos el pan, las pastas, el arroz y las papas.
- frutas y verduras.
- leche y otros productos lácteos.
- carne, pescado, huevos, frijoles y otras fuentes no lácteas de proteínas.
- alimentos con alto contenido de grasa o azúcar.
Los cereales son plantas de la familia de las poáceas cultivadas por su grano. Incluyen cereales mayores como el trigo, el arroz, el maíz, la cebada, la avena y el centeno, y cereales menores como el sorgo, el mijo, el teff, el triticale, el alpiste o la lágrima de Job.
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