Question

a) ¿En qué propiedades te basaste para clasificar las sustancias como ácidas o básicas?
b) ¿Conoces otros ácidos?
c) ¿Para qué se usan?
d) ¿Crees que sea necesario tener precauciones al tratar con ácidos o bases?, reflexiona sobre la importancia de los ácidos y bases en la vida cotidiana y en la industria.

Answer 1

Respuesta: por el ph

Explicación: Se considera a una sustancia acida cuando su rango de acides esta debajo de 7 en la escala de ph, estas pueden llegar a cortar tejidos como la piel.

Las bases tienen sabor amargo, colorean el tornasol de azul y tienen tacto jabonoso.

Answer 2

a) Para clasificar a una sustancia en ácida o básica nos basamos en su valor de pKa. Si el pKa es mayor a 7 entonces la sustancia es básica, de lo contrario, si es inferior a 7 es ácida.

• El Ka (constante de equilibrio ácida) es una propiedad de la sustancia, a mayor Ka, mayor será la fuerza del ácido. Para calcular el pKa es necesario hacer:

pKa = -log(Ka) Si el Ka es muy alto entonce me va a dar un pKa bajo.

• Por otro lado el Kb es una propiedad que nos habla de la fuerza de la base. A mayor Kb más básica es la sustancia. El pKb entonces me dará bajo para la protonación de una base fuerte y el pKa para la reacción de desprotonación será alto, por lo tanto, las bases fuertes tienen un pKa alto.

b) & C) Otros ácidos pueden ser:

• ácido acético (CH₃COOH) se usa como ingrediente en la elavoración de vinagre.

• ácido acetilsalicílico (C₃H₈O₄) se usa para preparar aspirina.  

• ácido ascórbico (C₆H₈O₆) mas conocido como vitamina C. Sirve para mejorar la salud.  

• ácido carbónico (H₂CO₃) Se usa para generar burbujas o espuma en bebidas ya que forma dióxido de carbono.  

• ácido láctico (H₃C-COH-COOH) está en lácteos como la leche o el yogurt. Se usa para evitar la proliferación de patógenos.

d) Es necesario tener muchas precauciones con ácidos o bases debido a que pueden generar quemaduras en la piel, causar ceguera o problemas respiratorios, especialmente con aquellos que son denominados fuertes. Es por tal motivo que en los laboratorios se utilizan medios de seguridad como lo son guantes, gafas, guardapolvo y pantalón largo. Hay algunos ácidos o bases que generan gases espontáneamente, a esas sustancias se las manipula bajo una estructura parcialmente cerrada que tiene un ducto de ventilación denominada "campana".

Serie de ácidos: https://brainly.lat/tarea/456250