Asignatura: Química
Autor: marianelazwenger
hace 8 años

La levadura ¿como hace para respirar?

Respuestas

Respuesta dada por: fkfkcful

Respuesta:

la levadura inicialmente respira aeróbicamente, produciendo dióxido de carbono y agua. Cuando el oxígeno se agota, la fermentación empieza, produciendo etanol como un producto de desecho; no obstante, este se evapora durante el horneado.

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