Question

Porque no es bueno beber un líquido junto con el bocado de pan?

Answer 1

Lo que se aconseja es beber antes de la comida, para que el líquido proteja las paredes del estómago. Sin embargo, hay que tener en cuenta que es mejor el agua a temperatura ambiente o tibia que la recién tomada de la nevera o con cubitos de hielo. El agua fría eleva el pH del organismo (lo hace más alcalino), por lo cual se dificulta la misión gástrica