Question

La formación de una Grasa se denomina:
a. Halogenación
b. Rancidez
c. Esterificación
d. Saponificación
e. Hidrogenación

Answer 1

La respuesta correcta es C
Espero que te sirva! 

Answer 2

Podemos decir que la rancidez es el proceso en el cual se forma una grasa, en este caso viene siendo ácidos grasos y glicerina.

El consumo de las grasas, de manera no controlada, es perjudicial para la salud.

Algunos daños que producen las grasas en exceso:

• La grasa genera obstrucción de las vías sanguíneas, generando problemas de corazón.
• Las grasas aumentan la masa y materia de la persona, por acumulación de energía, generando sobre peso.
• La grasa vuelve más densa la sangre, haciendo más difícil su distribución por el cuerpo y generando problemas de circulación.  

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