Question

mantequilla como se elabora y como llega a ti

Answer 1

Respuesta:

Mantequilla. Es la emulsión obtenida por batido de la nata, y que contiene no menos del 82 % de materia grasa, no más del 16 % de agua y un 2 % de otros componentes de la leche. La obtención de la mantequilla a partir de leche descremada y grasa es más costosa, que a partir de la leche entera