en un control sanitario se detectan 5 mg de mercurio en pescado de 1,5 kg. calcular la concentración
Respuestas
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En un control sanitario se detectan 5 mg de mercurio (Hg) en un pescado de 1,5 kg. Calcular la concentración.
Solución:
- Tenemos los siguientes datos:
peso de la sustancia (Hg) bajo análisis = 5 mg = 0.000005 kg =
peso total del pescado = 1,5 kg
La concentración es en ppm (Partes por Millón) = ?
- Aplicamos los datos a la fórmula de concentración de ppm, ver:
________________________
La concentracion de mercurio en pescado, se expresa en unidades: ppm (partes por millón), que equivale a μg/g. En el caso de una muestra de pescado de 1,5 kg que contiene 5 mg de mercurio, la concentracion es 3,33 ppm (3,33 μg/g).
Explicación:
Se detectaron 5 mg de mercurio en 1,5 kg de pescado, entonces tenemos que la concentración es:
Concentración de Hg = 5 mg / 1,5 kg = 3,33 mg/kg
3,33 mg/kg × 1000 μg/mg × 1 kg/1000 g = 3,33 μg/g ⇒ 3,33 ppm
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