• Asignatura: Química
  • Autor: Astree
  • hace 7 años
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¿Cómo se determina el punto de ebullición del aceite (Vegetal)?

Respuestas

Respuesta dada por: zelzinv
0

depende el aceite vegetal que estés trabajando . por ejemplo ,el aceite de oliva tiene un punto de función de -41°C mientras que es aceite de canola funde ah -10°C. y el punto de ebullición del agua es de 100°C por lo tanto el agua se va ah evaporar más rápido que el aceite .

Astree: Si, pero, ¿Existe un método para determinarlo? ¿Cómo se sabe que esos son los puntos de ebullición *NO Fusión* de esos aceites?
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