Question

que son los preparados comerciales?

ventajas y desventajas en los preparados comerciales en alimentos?

Answer 1

En tu farmacia puedes encontrar preparados comerciales de alto valor nutricional en líquido o en polvo de diferentes sabores, dulces o salados, semejantes a las papillas infantiles, adaptados a las necesidades nutricionales del adulto (alimentación básica adaptada) que se pueden reconstituir con caldo, leche, etc. ali8
 También los enriquecedores dietéticos pueden serte de utilidad; son preparados en polvo o líquidos, a base de carbohidratos, proteínas o aceites espeCiales, que puedes añadir a las comidas ya preparadas para incrementar su valor nutricional. Adecua tu menú diario y semanal siguiendo las frecuencias recomendadas de cada grupo de alimentos (ver tabla 5) A continuación vamos a ir analizando las situaciones que pueden necesitar unas recomendaciones dietéticas específi cas. Dentro de cada apartado, vamos a identificar con el siguiente símbolo si la receta es apta, además, para pacientes que precisen una dieta baja en carga bacteriológica