4. ¿Cuál de los siguientes enunciados es falso?
A) Los carbohidratos sirven como aislante térmico.
B) La fructosa se encuentra en el jugo de frutas.
C) La celulosa es un carbohidrato insoluble en agua.
D) La sacarosa es un disacárido de glucosa y fructosa.
E) Los hidratos de carbono no tienen carbonos hidratados.
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Respuestas
Respuesta:
E) FALSO
Explicación:
A) Verdadero - los Carbohidratos Al quemarse generan calor
B) Verdadero - La fructosa se encuentra en el jugo de frutas.
C) Verdadero - La celulosa es un carbohidrato insoluble en agua. Tiene una estructura lineal o fibrosa, haciéndolas impenetrables al agua
D) Verdadero - La sacarosa es un disacárido de glucosa y fructosa. la sacarosa se le llama también azúcar común
Los hidratos de carbono que no se encuentran hidratados, sobre todo porque se habla de una estructura que posee tanto hidrógeno y carbonos, como moléculas principales.
Moléculas de carbono e hidrógeno su función
Las estructuras compuestas por carbonos e hidrógeno mayormente componen a una serie de variadas estructuras que funcionan en nuestro cuerpo como enlaces sencillos y covalentes.
Por tanto, si se pudiese decir que son carbonos hidratados, pues es lo mismo que cuando decimos un conjunto de carbonos e hidratos, ya que ambas moléculas forman parte de la estructura.
De igual forma, podemos decir que los enunciados sobre el aislante térmico es verdadero, ya que los carbohidratos al disolverse se transforman en lípido y este a su vez, funciona como aislante térmico.
La sacarosa si es un disacárido de glucosa y fructosa, así como la celulosa es un carbohidrato insoluble en agua.
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