• Asignatura: Química
  • Autor: Natyy2602
  • hace 8 años

Se cuece en el horno el pan elaborado a partir de harina de trigo. ¿ es un cambio físico o químico? ¿Por qué?​

Respuestas

Respuesta dada por: aspa2003
36

Respuesta:

Quimico

Explicación:

Pues la harina, la levadura y los otros ingredientes reaccionan entre si, formando nuevos enlaces y creando nuevas estructuras. Ademas, no es un cambio reversible (No puedes volver a obtener los ingredientes por separado)


Natyy2602: Muchas gracias por tu respuesta!
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