Question

Tradiciones y costumbres sobre la biodiversidad de los alimentos en las diferentes regiones del país

Answer 1

La biodiversidad de los alimentos refiere a la variedad de alimentos a los que tienen acceso las personas, contribuyendo con esto a proveer nutrientes en la dieta.

En México, el maíz forma parte de la alimentación diaria, así como el  chile, calabaza, frijol, jitomate, tomate, camote, entre otros.

Por ejemplo, las principales regiones productoras de maíz son Sinaloa, Jalisco, Estado de México, Chiapas y Michoacán. Y las principales en donde se cultiva el frijol son Jalisco, Veracruz, Tamaulipas, Chiapas, Oaxaca, Sinaloa, Zacatecas, Michoacán, Guanajuato y Chihuahua.