porque algunas sustancias químicas, como la putrescina y la cadaverina, tienen olores desagradables?
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Hola..!
¿ Porque algunas sustancias químicas, como la putrescina y la cadaverina, tienen olores desagradables ?
Las sustancia química como la putrescina se encuentra en la orina y en el semen, tiene un olor desagradable a putrefacción e decir que tiene olor podrido, se relaciona con la cadaverina porque ambos se forman por la descomposición de aminoácidos en organismos vivos y muertos, estas sustancias químicas le dan el olor característico a lo podrido.
Tanto la putrescina como la cadaverina son aminas descubiertas por Ludwig Brieger en 1885 que se caracterizan por tener un olor fétido o podrido.
Ambos son líquidos incoloros que se caracterizan por tener un olor fétido esto se debe a que se producen por la descomposición y ruptura de aminoácidos en organismos muertos, sin embargo ambos pueden ser encontrados en pequeñas cantidades en organismos vivos en la orina y el semen.
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