cuál es la tensión superficial y que relación tiene el uso del jabón en la desinfección de manos y superficies
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La tensión superficial resulta cuando el hidrógeno en las moléculas del agua se pega unas con otras y también con el agua debajo de ellas, lo cual crea una capa fuerte pero flexible sobre la superficie del agua. Entonces el jabón altera las moléculas y rompe la tensión.
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