Question

cuales han sido los aportes de la cultura indigena relacionada con los alimentos

Answer 1

Respuesta:

encuentra la Cachapa la cual es elaborada con el maíz que cosechaban los Indígenas, los granos tales como los frijoles y las caraotas entre otros utilizados en la elaboración de sopas y otras preparaciones, de igual manera se encuentran tubérculos como la yuca que eran y son utilizados en la elaboración de un pan sin levadura y sin gluten llamado Casabe, también la utilización de la caña de azúcar para endulzar las comidas.