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Explicación:
1- Puede que los alimentos porten microorganismos, microorganismos, bacteria y enzimas, que causan su descomposición si no son conservados de ningún modo.
2- También existen causas externas que descomponen alimentos rápidamente, por ejemplo, temperatura, humedad, luz, oxigeno, tiempo, todos son factores determinantes para descomposición de los alimentos
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