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Respuesta:Se denomina 'hedonismo' a aquella corriente que identifica el bien con el placer, especialmente con el placer sensorial e inmediato. Esencialmente se trata de una tendencia hacia la búsqueda del placer y el bienestar en todos los ámbitos de la vida.
En este sentido, podemos definir una cata hedonista, también llamada cata subjetiva, como aquella en la cual nos recreamos en el placer que nos produce un vino. Suele estar asociada a momentos distendidos, eventos o en situaciones con amigos o familiares.
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