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Inorgánica Los alimentos inorgánicos son mayormente minerales, por lo cual es importante entender que es un mineral y de que manera nuestro organismo los asimila. Un mineral es un elemento inorgánico (en su gran mayoría un metal) que se combina con otro grupo de elementos químicos: un oxido, un carbono, un sulfato, etc, que le da estabilidad al compuesto
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