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Las propiedades que caracterizan a las sales son:
- Son sólidos cristalinos frágiles a temperatura ambiente
- Forman redes cristalinas
- Por lo general son solubles en agua
- Cuando se diluyen en agua son buenos conductores del calor y la electricidad.
- Tienen altos puntos de fusión y ebullición
- Están formados por cationes y aniones que se disocian en agua.
- La mayoría de las sales forman enlaces iónicos.
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