• Asignatura: Historia
  • Autor: dooris14
  • hace 8 años

que es el tasajo para historia ​

Respuestas

Respuesta dada por: sofiacarmin57
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Hacia 1700-1800 aparecieron los "saladeros", que convertían parte de la carne de vacuno en "tasajo". Este era carne salada, dura y magra, por lo que al principio, sólo la consumían los esclavos de Cuba y Brasil.
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