¿de que manera la persistencia de la lactasa llegó al continente americano? ¿cuál es la diferencia entre evolución y coevolucion? ¿cuáles son los Carbohidratos que conforman la leche?
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La manera en que llego la persistencia lactasa al continente americano fue debido a que las implicaciones del mercando latinoamericano son distintas a otras aereas geograficas, por lo que es debido a esto a que una poblacion del 75% es intolerante a la lactosa.
La diferencia que existe entre la evolución y la coevolución es que la primera requiere un rasgo de cada aspecto, mientras que coevolución requeire un especialidad.
Los carbohidratos de la leche son:
- 1% de materia grasa que equivale a 100 gramos.
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