Question

8. Los catadores pueden identificar muchas variedades de vino o queso al “probarlos”. ¿Cómo es posible esto, cuando sólo hay unos cuantos tipos de receptores del gusto? ¿Cómo puede ser adaptativo lo anterior?

Answer 1

Respuesta:

Según he podido encontrar, es porque es un timo, solo el 10% de los catadores coinciden con sus degustaciones, por lo que, no es un timo del todo, algo tiene de verdad, pero en su gran mayoría es una falacia.