Question

¿Por qué no se puede condimentar una ensalada mucho tiempo antes de servirla? Relaciónalo con el proceso de ósmosis.

Answer 1

Respuesta:

Por lo general ocurre que  cuando aderezamos o condimentamos una ensalada mucho tiempo antes de servirla, la lechuga libera sus jugos que tienen una concentración salina.

Esto sumado a la sal que agregamos al condimento nos genera que la concentración sea aun mas salada, es por ello que no debemos hacerlo.

Entra en juego la ósmosis porque aquí ocurre la mezcla de dos líquidos, gases o sustancias procedentes de una mezcla de elementos.

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Explicación: