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La Alimentación de la Cultura Otomí es el maíz, para preparar tortillas, tamales, atoles, también elotes cocidos o asados, pero también consumen otros productos vegetales como son los nopales, la tuna,habas, las calabazas, garbanzos, frijol y chicharos etc...
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3
Los otomies son las personas que pertenecen al pueblo indígena otomí, se alimentan de maíz y otros vegetales
El pueblo otomí: es un pueblo indigena mexicano, que se encuentra ubicado en el centro de México, caracterizado por su variedad cultural y vestimenta y lenguaje de habla otomangueana y que existen desde hace millones de años. A los provenientes de este pueblo se les conoce como otomies
Los otomies se alimentan principalmente de maíz, aunque tambien consume otros vegetales
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