• Asignatura: Química
  • Autor: juniorcortesman916
  • hace 9 años

Un huevo que se coloca el agua caliente a 100 grados C se ablanda aproximadamente en 3 minutos
A) que corre en la estructura proteica de la clara del huevo
B)que partes de la estructura proteica permanecen sin cambiar

Respuestas

Respuesta dada por: fabriciomejia
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es la b
la respuesta es la b

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