Question

¿cómo afecta la presencia de azeótropos el proceso de separación y la pureza del destilado

Answer 1

Respuesta:

Explicación:

El azeótropo hierve a una temperatura fija como si fuera una sustancia pura, y la composición del destilado es la misma, por tanto, cuando se forma un azeótropo la destilación no sirve para purificar más el destilado. Eso pasa con el alcohol y el agua; cuando la composición es el 95.6% de alcohol se forma un azeótropo y no se puede purificar más el alcohol. Si queremos obtener alcohol al 100% tenemos que usar técnicas de deshidratación.