Respuestas
Los animales domésticos poseen unas estructuras denominadas glándulas endocrinas, las cuales secretan unas sustancias llamadas hormonas que, transportadas por la sangre, establecen la comunicación entre ellas para transmitir información beneficiosa y útil para el organismo. Este conjunto de tejidos y relaciones se denomina sistema endocrino. La noción del hombre acerca de la existencia del sistema endocrino, se remonta hacia la época de los Sumerios unos 3.500 años antes de Cristo, cuando se inicia la castración de los vacunos para inducir su mansedumbre y utilización para el trabajo agrícola con el arado; aunque, se señalan períodos anteriores en los cuales el hombre castraba los vacunos silvestres capturados para conservarlos en corrales. Observaciones empíricas acerca de los cambios que presentan los animales castrados se mantuvieron hasta 1.849, año en que en investigador Berthold realizó ensayos sobre esta materia castrando gallos. A partir de entonces todo el sistema de comunicación del organismo a través de los mensajeros químicos denominadas hormonas se ha venido dilucidando con mayor precisión, sobre todo, con el desarrollo de tecnologías de laboratorio altamente sensibles para detectarlos en los líquidos biológicos como el radioinmunoanálisis, el enzimoinmunoanálisis y otros, agregándose a los descubrimientos las hormonas secretadas por tejidos no glandulares. Funciones de Integración de las Hormonas. El sistema endocrino, desempeña un papel fundamental en la integración y desarrollo del organismo ante las etapas de crecimiento, el inicio y mantenimiento de las actividades reproductoras, metabólicas y las respuestas conductuales y ante variaciones del medio interno y externo. El sistema endocrino conjuntamente con el sistema nervioso interviene en respuestas de adaptación del animal ante cambios del ambiente.