Question

¿Qué propiedades tiene el vinagre?

Answer 1

El vinagre se usa para la cotidianidad generalmente en la cocina, entre sus propiedades tenemos.

Poder antioxidante, permite proteger los alimentos de la oxidación debido a las sustancias que los componen como polifenoles.

Limpiador, ayuda a retirar manchas, ya que tiene propiedades antimicrobianas, esto es debido al ácido acético que tiene propiedades desinfectantes, e higiénicas por ello se usa en comidas e incluso limpieza del hogar.