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Fases
cada sustancia que se ve a simple vista es una fase: el agua y el aceite no se mezcla, por lo tanto cada una es una fase . la sal se disuelve en el agua y no se ve por lo que no forma una fase. La mezcla tiene tres componentes. un componente es cada sustancia que se mezcla: el agua, la sal, el aceite.
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tiene 1 fase y 2 componentes, no de cuantas interfases
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