Question

cuales son las aplicaciones que tiene la pasteurizacion en la actualidad

Answer 1

Las aplicaciones que tiene la pasteurización en la actualidad es que se usa para realizar alimentos, que son consumidos por los seres humanos, en la vida diaria, este proceso consiste en calentar los alimentos, para luego llevarlos a una temperatura de frió.

Existe una tecnología llamada HPP, donde se realiza pasteurización en frío, es un método de conservación de alimentos revolucionario.