Question

¿Qué es lipidos y su clasificacion?

Answer 1

Los lípidos: son un conjunto de moléculas orgánicas, que están constituidas principalmente por carbono e hidrógeno y oxígeno, también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno.

Se distinguen por tanto dos tipos de lípidos:

Lípidos saponificables: son lipidos que están compuestos por alcohol  y ácidos grasos.

Lípidos no saponificables: son una clase de lipidos que no se hidrolizan en presencia de hidróxidos.Entre ellos se encuentran los esteroides, terpenos, prostaglandinas, etc.