Question

¿Cuáles son los platos tipicos de la region Orinoquia?

Answer 1

La region Orinoquia, es una zona natural que esta ubicada en el pais de Colombia, la cual lleva este nombre por pertenecer a la cuenca del rio Orinoco.

Sus platos tipicos son denotados por su ubicacion con platos con verduras:

• La Carne a la Pe-rra
• El llamado "Arroz Llanero".
• El Caldo de Cuchas. o Coroncho

• Sopa de Auyama.
• Chigüire especialmente a la Brasa.
• Cachama Asada a la Llanera.