Respuestas
Respuesta dada por:
1
Respuesta:
Carnes
Cereales
Frutas y verduras
Explicación:
generalmente se encuentran en los alimentos, en las carnes se encuentran mayormente cuando están crudas por que las proteínas tienden a desnaturalizarse a las 40°C al alcanzar esta temperatura pasan de ser una proteína a una fibra
Las situaciones en las que se encuentran las proteínas puede ser el crecimiento, la estructura de nuestro cuerpo o en el sistema inmune combatiendo infecciones
principalmente las proteínas que se e cargan de estructurar el cuerpo son los colágenos
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