• Asignatura: Química
  • Autor: katryleon
  • hace 8 años

¿cuales son las principales fuentes de proteina ?

Respuestas

Respuesta dada por: charitobreche
3

Respuesta:

la carne el pollo y

el pescado


DOM3NA: CARNE, POLLO, HUEVO, PESCADO Y LECHE
charitobreche: eso
RonalSucso17: Si, todos estos aportan proteínas
charitobreche: lo bueno es que es la verdad
Respuesta dada por: RonalSucso17
2

Respuesta:las principales fuentes de proteína se divide por origen animal  y vegetal las cuales pueden ser: carne, pescado, huevo, leche, legumbres (lentejas, garbanzos, judías), cereales (arroz, pasta), frutos secos (nueces, almendras…) y frutas.

Explicación:las proteínas ayudan en diversos problemas las cuales son:

Plástica: constituyen el 80% del peso seco de las células, participan en la síntesis de nuevos tejidos durante el crecimiento y desarrollo, ante heridas o quemaduras.

Reguladora: forman parte de enzimas y hormonas que intervienen en las reacciones químicas de nuestro cuerpo.

Energética: las proteínas aportan 4 kcal por gramo.

Inmune: los anticuerpos que forman parte del sistema inmune son proteínas.

Regulación genética: las proteínas forman parte del material genético, como el ADN.

Transporte: mantienen el equilibrio de los líquidos corporales y forman parte de la hemoglobina y otras moléculas con funciones de conducción sanguínea.

Preguntas similares