Question

que componente de la membrana afecta el coeficiente de particion

Answer 1

Las moléculas de fosfolípidos, compuestas de un grupo fosfato (cabeza hidrofílica) unidas a las moléculas de colesterol (colas hidrofóbicas).  

Las colas hidrófobas (repele el agua) están apuntando hacia el interior y las cabezas hidrofílicas (cercanas al agua) apuntan al exterior.  

El coeficiente de partición permite cuantificar el grado de lipofilia o hidrofobicidad de una molécula y cómo será su paso mediante la difusión pasiva a través de la membrana.  

Espero que sea de provecho