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son un tipo de organización de las parcelas en hojas o formas más o menos geométricas sin separación de cerca o setos (al contrario del bocage).
Habitualmente se han vinculado (en los sistemas tradicionales) a propiedades colectivas y más tarde individuales en la que se practica la rotación de cultivos.
Su mayor tamaño, regularidad y amplitud de los caminos permiten una mecanización más fácil.
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