Question

hueso sumergido en agua descripcion y tamaño



hueso sumergido en vinagre descripcion y tamaño

5 caracteristicas de cada una

Answer 1

Experimento de descalcificación del hueso

Se toma para el experimento huesos de pollo totalmente limpios sin restos de carne ni cartílagos. Se procederá a vertir los huesos en envases que contiene uno agua y otro vinagre por un lapso de 6 a 7 días.

Transcurridos los días se determina:

Hueso en agua:

1. El hueso conserva su tamaño.
2. El hueso conserva su color
3. El hueso conserva su textura dura.
4. El hueso no presenta cambios significativos en sus niveles de calcio.
5. El hueso presenta las características comunes al momento que se introdujo en el recipiente.

Hueso en vinagre:

1. El hueso presenta una textura blanda que puede doblarse.
2. El hueso presenta un color amarillento.
3. El vinagre disuelve el calcio en el hueso.
4. El hueso disminuye en volumen (tamaño).
5. El hueso presenta consistencia gomosa.