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5
Acidos
Los ácidos tienen un sabor agrio. El ácido cítrico es lo que hace que el sabor amargo de los limones, naranjas y otros cítricos, mientras que el ácido acético le da al vinagre su sabor agrio. Un ácido hará que el papel de tornasol se vuelva rojo. El tornasol es un colorante vegetal que se vuelve rojo para indicar un ácido y azul para indicar una base. Los ácidos también contienen hidrógeno combinado. Cuando metales como el zinc se colocan en un ácido, se producirá una reacción. El ácido y el zinc burbujearán y liberarán gas de hidrógeno. Los ácidos liberarán hidrógeno en el agua también.
Los ácidos también conducen la electricidad y reaccionan con las bases para formar agua y sal. Los ácidos se clasifican como fuertes o débiles. Un ácido fuerte se separa en una solución de agua y un ácido débil no.
Bases
Las bases son compuestos que contienen iones de metal y de hidrógeno. Las bases tienen un sabor amargo y son resbaladizas cuando se disuelven en agua. Por ejemplo, si frotas el amoníaco doméstico entre tus dedos, sentirás la viscosidad de una base. El jabón es resbaladizo porque también contiene una base. Cuando se colocan en papel de tornasol rojo, las bases se ponen azules. Las bases también liberan iones hidróxido en agua. El hidróxido de amonio, o amoniaco, es una base común que se usa en compuestos como el ácido nítrico y también se usa en productos de limpieza para el hogar.
Así como los ácidos neutralizan las bases, una base también neutralizará un ácido. Por ejemplo, el hidróxido de magnesio, que se encuentra en la leche de magnesio, neutraliza el ácido del estómago.
Los ácidos tienen un sabor agrio. El ácido cítrico es lo que hace que el sabor amargo de los limones, naranjas y otros cítricos, mientras que el ácido acético le da al vinagre su sabor agrio. Un ácido hará que el papel de tornasol se vuelva rojo. El tornasol es un colorante vegetal que se vuelve rojo para indicar un ácido y azul para indicar una base. Los ácidos también contienen hidrógeno combinado. Cuando metales como el zinc se colocan en un ácido, se producirá una reacción. El ácido y el zinc burbujearán y liberarán gas de hidrógeno. Los ácidos liberarán hidrógeno en el agua también.
Los ácidos también conducen la electricidad y reaccionan con las bases para formar agua y sal. Los ácidos se clasifican como fuertes o débiles. Un ácido fuerte se separa en una solución de agua y un ácido débil no.
Bases
Las bases son compuestos que contienen iones de metal y de hidrógeno. Las bases tienen un sabor amargo y son resbaladizas cuando se disuelven en agua. Por ejemplo, si frotas el amoníaco doméstico entre tus dedos, sentirás la viscosidad de una base. El jabón es resbaladizo porque también contiene una base. Cuando se colocan en papel de tornasol rojo, las bases se ponen azules. Las bases también liberan iones hidróxido en agua. El hidróxido de amonio, o amoniaco, es una base común que se usa en compuestos como el ácido nítrico y también se usa en productos de limpieza para el hogar.
Así como los ácidos neutralizan las bases, una base también neutralizará un ácido. Por ejemplo, el hidróxido de magnesio, que se encuentra en la leche de magnesio, neutraliza el ácido del estómago.
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4
COSAS ÁCIDAS:
- Ácido sulfúrico.
- Ácido clorhídrico.
- Calamares.
- Ácido nítrico.
- Ácido perclórico.
- Ácido sulfhídrico.
- Ácido ribonucleico.
- Ácido acetil salicílico.
- Ácido láctico.
- Edulcorantes artificiales
- Ácido retinoico.
- Alimentos fritos.
- Ácido propiónico.
- Ácido benzoico.
- Ácido acético.
- Ácido yodhídrico.
- Ácido succínico.
- Ácido bromhídrico.
- Ácido cítrico.
- Ácido oxálico.
- Ácido ascórbico.
- Azúcar blanco y moreno.
- Ácido trifluoroacético.
- Ácido fluoroantimónico.
- Aceitunas en vinagre.
- Ácido indolacético.
- Ácido desoxirribonucleico.
- Ácido tricarboxílico.
- Ácido fórmico.
- Zumos.
COSAS BÁSICAS:
- Hidróxido de sodio (soda cáustica).
- Hidróxido de magnesio (leche de magnesia).
- Hidróxido de calcio (cal).
- Hidróxido de potasio.
- Hidróxido de bario.
- Hidróxido de hierro.
- Amoníaco.
- Jabón.
- Detergente.
- Quinina.
- Anilina.
- Guanina.
- Pirimidina.
- Citosina.
- Adenina.
- Hidróxido de zinc.
- Hidróxido de cobre.
- Hidróxido de zirconio.
- Hidróxido de titanio.
- Hidróxido de aluminio (antiácido).
- Base de Schiff.
- Pasta de dientes.
- Disolución saturada de bicarbonato sódico.
- Agua de mar.
- Huevos frescos.
- Judías verdes.
- Melocotones.
- Agua mineral.
- Té de hierbas.
- Albaricoques.
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