Eduardo y Martina debe preparar 2 kg, de gelatina. Eduardo tiene una receta para hacer
una gelatina de Fresas con uvas, que rinde3/4 de Kg. Los ingredientes son:
1/4 de Lt. Agua
3 Fresas
3/4 de Taza
de Azucar
. 1 Cucharadita
de Grenetina
2/3 de Esencia de
Azahan
¿Cuántos tantos de la receta necesitan para 2Kg? ¿Calcula la cantidad de los ingredientes para preparar 2Kg de fresas y uvas? me pueden contestar este problema por favor gracias
Respuestas
Solucionando el planteamiento tenemos que:
a) Se necesitan 2 tantos de la receta para preparar 2Kg de gelatina.
b) Se necesitan las siguientes cantidades de ingredientes para preparar 2Kg de gelatina de fresas con uvas:
Agua: 2/3 de litro.
Fresas: 8 unidades.
Azúcar: 2 tazas.
Grenetina: 8/3 ó 2,67 cucharaditas.
Esencia de Azahan: 1,77 ó 16/9 cucharaditas.
◘Desarrollo:
Para hallar los gramos necesarios para preparar 2Kg de gelatina aplicamos la regla de proporción de la siguiente manera:
Receta Rinde
3/4 de receta 0,75 kg
x 2kg
x= 2*3/4/0,75
x=2
Para los ingredientes se aplica la misma regla con las consideraciones de cada cantidad:
Agua
Receta Uso
0,75 kg 0,25l Agua
2 X
X= 2*0,25/0,75
X= 0,66 L o 2/3
Fresas
Receta Uso
0,75 kg 3 Fresas
2 X
X= 2*3/0,75
X= 8
Azúcar
Receta Uso
0,75 kg 0,75 tazas
2 X
X= 2*0,75/0,75
X= 2
Grenetina
Receta Uso
0,75 kg 1 cucharadita
2 X
X= 2*1/0,75
X= 2,67 o 8/3
Esencia de Azahan
Receta Uso
0,75 kg 0,67
2 X
X= 2*0,67/0,75
X= 1,77 o 16/9
Agua: 2/3 de litro.
Fresas: 8 unidades.
Azúcar: 2 tazas.
Grenetina: 8/3 ó 2,67 cucharaditas.
Esencia de Azahan: 1,77 ó 16/9 cucharaditas.
Respuesta:
Explicación paso a paso:
Gracias