en la lista de ingredientes de un paquete de galletas saladas aparece el sodio si tomas en cuenta que el sodio reacciona violentamente con el agua porque no explota cuando come estas galletas saladas que contienen sodio
Respuestas
El sodio reacciona violentamente con el agua cuando se encuentra en su estado natural, es decir, como sodio metálico sólido (sodio elemental, Na). En el caso de las galletas saladas, lo que se informa en el paquete es el contenido de Na⁺, es decir de cationes sodio. Esto se debe a que ese sodio presente forma parte de la sal de mesa (NaCl). Recordemos que en la sal de mesa, tenemos presentes los iones Na⁺ y Cl⁻. Como ya sabemos, la sal de mesa no reacciona violentamente con el agua.
El sodio reacciona violentamente con el agua cuando se encuentra en su estado natural, es decir, como sodio metálico sólido (sodio elemental, Na). En el caso de las galletas saladas, lo que se informa en el paquete es el contenido de Na⁺, es decir de cationes sodio. Esto se debe a que ese sodio presente forma parte de la sal de mesa (NaCl). Recordemos que en la sal de mesa, tenemos presentes los iones Na⁺ y Cl⁻. Como ya sabemos, la sal de mesa no reacciona violentamente con el agua.