• Asignatura: Química
  • Autor: joseep
  • hace 8 años

¿todos los alimentos presentasn la misma cantidad de nutrientes?¿por que?





Respuestas

Respuesta dada por: mcgutierrez15
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Respuesta:

Carbohidratos = 50-55%VCT

Proteinas = 10-15% VCT

Lipidos = 30-35% VCT

Explicación:

Los carbohidratos representan del 50-55% del valor calorico total del alimento

Las proteínas del 10-15% y las grasas del 30-35%

Los carbohidratos aportan 4Kcal/g

Las proteínas aportan 4Kcal/g y

Los lípidos aportan 9Kcal/g

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