Question

porque al calentar un pastel de pollo el caparazón está una temperatura diferente Que rellenó​

Answer 1

Al calentar un pastel de pollo, el caparazón está a una diferente temperatura ya que se produce una transferencia de calor conocida como conducción.

La conducción se produce cuando dos objetos a diferentes temperaturas entran en contacto. De esta manera, el calor fluye del objeto de mayor temperatura al de menor temperatura.

Por ello, al calentar un pastel de pollo, el pastel entra en contacto con la olla en donde la olla le transfiere la temperatura al caparazón.