Question

¿Cuál es el factor determinante para que la glucólisis de paso a la fermentación o al ciclo de Krebs?

Answer 1

El factor determinante para que la glucólisis de paso a la fermentación o al ciclo de Krebs es la ausencia o presencia de oxígeno durante el proceso.

La glucolisis es el proceso mediante el cual se metaboliza la glucosa y se obtiene energía y piruvato. Si el proceso ocurre en presencia de oxígeno, el piruvato se oxida en la cadena respiratoria, obteniéndose mayor cantidad de moléculas de ATP (adenosin trifosfato).

Si no hay oxígeno, el piruvato se reduce a lactato, proceso conocido como fermentación láctica, o se reduce a CO₂ y etanol, que se conoce como fermentación alcohólica, sin lograr la energía adicional.