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La irritabilidad es la capacidad de un organismo o de una parte del mismo
para identificar un cambio negativo en el medio ambiente y poder
reaccionar, Tiene un efecto patológico o fisiológico.
La irritabilidad de las bacterias aprenden a interpretar las señales de su
entorno para prevenir acontecimientos venideros, es decir pueden ser
previsores a pesar de carecer de cerebro, la bacteria más común, la E. coli,
presente en los intestinos de todos los vertebrados de sangre caliente,
incluidos los humanos, ha demostrado que su vida no depende sólo de la
homeostasis: estas bacterias sobreviven gracias a que “adivinan” lo que va
a pasar y actúan en consecuencia y así evitar el desarrollo bacteriano de
resistencia a los antibióticos.
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